NIGHT CODE
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Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-072
Bald wieder da
NIGHT CODE
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DAILY CEREMONIAL MATCHA · UJI, JP
Traditioneller Uji Matcha mit kontrolliertem Profil: floral, clean, präzise.
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-072
30-Tage-Geld-zurück-Garantie
Details
Angebaut & hergestellt in Japan, handverpackt in Deutschland.
Beschattung: mind. 21 Tage, steinvermahlen
Mahlung: Granitstein
Verpackung: Jedes Produkt wird individuell überprüft und handverpackt in einer eigenen 30 Gramm Dosenbox
Versand & Rückgabe
Gratis Versand ab €60
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Rückgabe
Schmeckt's dir nicht? Kein Problem. Rückgabe & Erstattung ganz easy über unser Formular.
Geschmacksprofil
Hunderte Verkostungen und Bio-Prüfungen stecken in diesem Matcha – für Tiefe, Balance und Umami ohne Bitterkeit. Angebaut ohne Pestizide, verarbeitet ohne chemische Zusätze.
Night Code (Uji)
Süße
Umami
Intensität
Bitterkeit
Kultivare
Gokou, Uji Hikari, Yabukita, Samidori
Primäre Note
Harmonische Süße
Sekundäre Note
Floral & blumig
Organic Leaves.
Traditional Stone-mille.
Energy without Crash.
Häufig zusammen gekauft
Kombiniere Night Code mit passenden Produkten.
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WHISK CORE
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SIFT CORE
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SCOOP CORE
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Gesamtpreis:
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Matcha, das Standards setzt
Warum Matcha Dealer getrunken wird laut Umfragen mit 550 Kund:innen.
Echte Stimmen.
100 % Japan Made
Im Gegensatz zu anderen Marken - Matcha Dealer gibt dir das wonach Matcha wirklich schmecken soll.
KEIN ZUCKER. KEINE FÜLLSTOFFE. KEIN BULLSH*T
Keine künstlichen Süßstoffe oder unnötigen Zusatzstoffe. Nur purer Genuss.
MADE IN JAPAN, LOVED IN GERMANY
Direkt von preisgekrönten Farmen aus Japan importiert ohne Zwischenhändler & keine Lagerware.
BIO-ZERTIFIZIERT & MAXIMALE FRISCHE
Begrenzte Chargen per Luftfracht statt Containerschiff für erstklassigen Geschmack und volles Umami.
Du verdienst wahren Matcha aus der ersten Ernte
Bio Matcha von Matcha Dealer gibt dir das, was Drogerie Matcha und No Name Marken nicht geben können. Kein Hauch Bitterkeit & kein fischigen oder algigen Beigeschmack.
Gekoppelt mit natürlichem Koffein & L-Theanin gibt dir unser Matcha das, was du für deinen Alltag willst: Energie ohne Crash, dazu die wertvollen Pflanzenstoffe der ersten Ernte.
Warum Matcha Dealer die einzig richtige Wahl ist.
Der Matcha, der traditionell in Japan angebaut wurde ohne bitteren Beigeschmack.
Andere Brands
China Matcha
Ceremonial Grade
Nicht bitter & fischig
Perfekte Löslichkeit
BIO-zertifiziert
Steingemahlen
Nachhaltiger Anbau
Traditionelle Herstellung - Familienbetrieb
Noch Fragen?
Für was ist Matchapulver gut?
Matcha ist die Option für alle, die auf Kaffee-Zittern, Nachmittagstief und Zucker-Crash keine Lust mehr haben. Unser Matcha wird schonend auf Granitstein feingemahlen, wodurch er runder schmeckt als klassischer grüner Tee und wirkt spürbar anders.
Der Grund dafür: Matcha ist reich an Catechinen, einer Gruppe natürlicher Polyphenole, die sich in beschatteten Teeblättern besonders stark bilden. Und weil du beim Matcha das komplette, feingemahlene Blatt trinkst statt nur einen Aufguss, nimmst du davon spürbar mehr auf als bei losem grünem Tee. Zusammen mit dem natürlichen Koffein und L-Theanin ergibt das dieses ruhige, lang anhaltende Wachsein, das viele an Matcha schätzen.
Warum Matcha von Matcha Dealer?
Matcha Dealer konzentriert sich bewusst auf ausgewählten Matcha aus Japan und verzichtet auf unnötige Zusätze oder Marketingversprechen. Der Fokus liegt auf transparenter Herkunft, sauberer Verarbeitung und Matcha-Qualitäten, die sich im Alltag bewähren. Statt möglichst vieler Sorten bietet Matcha Dealer eine kuratierte Auswahl, die sowohl für Einsteiger als auch für regelmäßige Matcha-Trinker geeignet ist.
Auf was muss man bei Matcha-Pulver achten?
Beim Kauf von Matcha-Pulver sind Herkunft, Verarbeitung und Frische entscheidend. Hochwertiger Matcha stammt in der Regel aus Japan, bevorzugt aus etablierten Anbaugebieten wie Uji oder Shizuoka, und wird aus beschatteten Teeblättern hergestellt. Das Pulver sollte sehr fein gemahlen sein und eine intensive, leuchtend grüne Farbe aufweisen. Ein frischer, klarer und leicht pflanzlicher Geruch ist ein weiteres Qualitätsmerkmal.
Ebenso wichtig ist die Reinheit des Produkts. Gutes Matcha-Pulver kommt ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Füllstoffe aus. Eine grobe Textur, matte Farbe oder ausgeprägte Bitterkeit sind häufig Hinweise auf minderwertige Qualität oder unsachgemäße Verarbeitung. Bei Matcha Dealer achten wir deshalb bewusst auf transparente Herkunft, saubere Verarbeitung und Matcha-Qualitäten, die sowohl geschmacklich als auch im Alltag überzeugen.
Welcher Bio-Matcha ist der beste?
Der beste Bio-Matcha ist der, der zu deinem Nutzungsverhalten passt. Bio-Matcha aus Japan steht für kontrollierten Anbau ohne synthetische Pestizide und für transparente Herkunft. Für den Alltag eignet sich ein Bio-Matcha, der mild bleibt und sich leicht zubereiten lässt. Für die klassische Zubereitung achten viele zusätzlich auf feine Vermahlung und ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Entscheidend ist nicht die Bezeichnung allein, sondern die Kombination aus Qualität, Verarbeitung und persönlicher Vorliebe.